L'EBTT è un'associazione NO PROFIT tra le organizzazioni imprenditoriali e i sindacati dei lavoratori operanti nel settore turistico della Toscana.
All'Ente fanno riferimento oltre 15.000 aziende tra alberghi, ristoranti, bar, stabilimenti balneari, mense, pasticcerie, gelaterie, campeggi, villaggi, agenzie di viaggio, residence, appartamenti di vacanza e oltre 43.000 lavoratori, annuali e stagionali.
E’ uno strumento nato per offrire opportunità di sviluppo al settore turismo nei territori della regione e rappresenta un importante punto di riferimento nelle relazioni tra impresa e lavoratori.
L'attivazione è voluta dal Contratto Nazionale di Lavoro del settore Turismo per dare servizi ai lavoratori e alle imprese:
- Analisi fabbisogni e ricerche
- Borse di studio
- Conciliazione vertenze
- Formazione
- Formazione a finanziamento pubblico
- Incontro domanda/offerta lavoro
- Orientamento
- Sostegno al reddito.
L’Ente è accreditato dalla Regione Toscana come Agenzia Formativa e per lo svolgimento dei Servizi al Lavoro.
E' certificato dalla SQS secondo la UNI EN ISO 9001:2015 per la "progettazione e l'erogazione dei servizi formativi".